“極”の極太麺を麺固で。。。
五反田駅のガード下にある【極】というラーメン屋さんに行ってきました(^^)
壁に落書きがいっぱいしてある感じの外観。
なので直ぐに目に飛び込んできます。
“強麺のつけ麺”というフレーズに惹かれ入りました。
@迷わずつけ麺を頼みました(^^)@
【こだわる味噌ラーメン“極”】と言う位なので、味噌ラーメンにしようかな、、、とも思ったのですがね。
私は太麺固め派なので、“強麺”というフレーズに負けました。。。
北海道産の最高級小麦粉を使い、つけ麺の為だけに開発した極太麺だそうです(^^)
@うどんみたいに太い(笑)ちなみにこれは特盛りです(^^)@
濃厚な醤油?魚介?みたいな感じで若干の酸味もありました。
この太麺との絡みは、私的にはなかなか良いです(^^)
チャーシューも細切りされていて柔らかくとても美味しかったですよ。
次は味噌ラーメンを食べてみようかなぁ・・・
とも思いますが、、、
この強麺を食べたら物足りなそうな感じにも見えました。。。
私の性格的に、多分次に行ってもこのつけ麺を食べるんだろうなぁ・・・
と思います(^^)
そうそう、なんかマグロラーメンというのもあった(+o+)マグロ・・・ラーメン・・・?
五反田駅西口を出て左に進むと直ぐに目に飛び込んでくるのでわかると思います。
興味のある方は一度行ってみて下さい(^^)
AQUA PURE カイロプラクティック http://www.pure-chiro.com
| 固定リンク
「五反田ラーメン道」カテゴリの記事
- こんなハズじゃぁなかったのだ。(2021.06.04)
- 久し振りのこってりランチでした。(2020.10.05)
- 秋の通信発送完了しました。そして、年末年始の受付も開始です。(2020.10.01)
- ドン引きされても良いのだが。(2020.09.16)
- 平和軒と言えば、MISO TOMATOである。(2020.08.19)
コメント