青葉で思い出した味
青葉に行きました!
以前、
大久保駅の裏側に“まる源”というラーメン屋さんがありました。
今はもうありません。
店主が病気になられたとかで、
数年前に閉店しました。
私はまる源のラーメンが大好きで、当時、週3位行っておりました。
夕方にはスープがなくなって閉店してしまうお店だったのですが、
店主と仲良くなり、
スープを取って置いてもらえるほどに(笑)
どんだけ行っていたんだろう(笑)
なぜこんな話をするかというと、
青葉のラーメンを食ったら、なんかまる源を思い出しました。
味がすごく似ているというわけではないと思うのですが。。。
青葉なかなか美味かったです!!
青葉という名前は当然知っておりましたが、
何系なのかは全く知りませんでした。
魚介?かな?(^^)
今回はつけ麺を食べたのですが、
今度はラーメンを食べたいです!
あ~
まる源復活しないかなぁ~
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