名古屋へGO!
昨日は友人の披露宴に出席するため名古屋に行ってきました
新幹線、久し振りです。
スピード感がやはり違う。
本を読んでいる内に、
あっという間に着いてしまいました。
名古屋、、、近いですね~
名古屋について射水がまずしたこと。
山本屋本店の味噌煮込みうどんを食いました。
これは名古屋ご出身のS田さんからのおススメだったので、
“ついたら味噌煮込み”
と決めていました
山本屋総本家よりも山本屋本店の方が“なんか”いい
と、S田さんから聞いていたので、そうしてみました。
店内満席で、
待っている人の列も結構長かったです。
初めて食べましたが、
やっぱ普通とは違うんですね~
麺がかなり硬い感じです。
コシが凄い!
コシしかない(笑)くらいにコシがある
スープの味も最初は正直、、、
“うーん、まぁ、こういうもんなのかなぁ~”
とあまりピンとこなかった。。。
ただ、
食べ終わる頃には何故か、
“これかなり美味いかも”
になってました。
なんですかね??
単純に“慣れ”なのでしょうか?
途中からスープも美味く感じ、
結局最後は全部飲んでいました
勿論、大盛りを頂きましたよ
いつも食べているうどんの食感と違ったのと、
スープの違いですかね~。
名古屋に住んでいたら、
たしかにハマってしまうかもしれませんね
味噌煮込みスタートで始まった名古屋。
後は披露宴。
余興が終わるまでは、
緊張が抜けませんでした~
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